Det här är en sallad som har varit en favorit hos oss i många år. Kanske låter den lite underlig i första anblicken? Men mycket väl värd att prova! Receptet är för 4 personer.

 

Salladen:

1 kartong jordgubbar

3-4 avokado

2 paket bacon

Sallad

 

Vinägrettsås:

1 msk vinäger

3 msk olja

2 tsk ljus fransk senap

Örtagårdskrydda

 

Rör ihop vinägrettsåsen.

Strimla och stek bacon knaprigt.

Skala avokadon, dela och kärna ur.

Skär i skivor och droppa över citronsaft.

Arrangera salladen på tallrikar med skivade jordgubbar, avokado, sallad och bacon.

Skeda över vinägrettsåsen.